CHI SIAMO
PAPPA E CICCIA è un piccolo team di appassionati della cucina e del buon mangiare
ANTONELLA
Sono un’amante della buona cucina e, nel tempo, ho potuto trasformare la mia passione in un mestiere. Ho una famiglia numerosa e cucino quotidianamente ormai da tanti anni per loro e per tutti quelli che arrivano alla nostra tavola. Ho sempre avuto la passione e la curiosità per tutti i sapori, gli abbinamenti, le diverse lavorazioni in cucina, quindi non mi fermo mai, provo nuove ricette o le rinnovo secondo il mio gusto stando molto attenta alla scelta dei prodotti, alla presentazione, e a ricevere i miei ospiti. Naturalmente con semplicità, con gusto e precisione ma anche con molta allegria.
FILIPPO
Sono uno storico dell'arte, laureato a Firenze in arte medievale. Ho lavorato per venti anni nell'editoria ma ho anche collaborato a lungo con un famoso catering fiorentino. Sono da sempre appassionato del bello, e quindi anche del buon mangiare. Pongo particolare cura nella presentazione della serata, e quindi curo personalmente l'apparecchiatura e la presentazione dei piatti.